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Festival de sabores y experiencias culinarias
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Las experiencias culinarias del Festival de sabores tienen un descuento del 50 % para niños de 5 a 12 años.
Entrada
- higos, betabeles asados, amaranto tostado, zanahorias al escabeche, garbanzos fritos
VG, SG
VG, SG
- naranja y hojas de laurel
VG, SG
- trigo remojado, pepino, cebolla, menta, perejil, hinojo, granada y limón
VG, SG
- pimentón ahumado, aderezo de yogur y limón, piñones
VG, SG
Plato principal
- cerdo marinado con hierbas yucatecas
GF
- ensalada de cebolla blanca, cilantro y limón
GF
- cordero marinado, menta
GF
- marinado de guajillo y zumaque
GF
- harissa, coliflor, cilantro
- cilantro y tahini, limón
- queso en feta, aceite de oliva
VG, SG
Guarniciones
- naranja y pistachos, biber yucateco
- ajo, perejil, pasas, nueces, zucchini
Postres
Precios en USD, impuestos incluidos. GF - Libre de gluten / V - Vegetariano / VG - Vegano
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